รีวิวนี้พามาแซ่บสะเดิด เปิปรัวๆ กับร้านลาบนัวพัทยา ร้านอาหารอีสาน ชื่อดังส่งตรงจากเมืองอุดรธานี ที่ตอนนี้ถือเป็นโชคดีของชาวพัทยาสุดๆ เพราะมีสาขาพัทยาแล้ว เย้… เดินทางง่าย ป้ายร้านใหญ่ หาไม่ยาก อยู่ตรงถนนเลียบทางรถไฟก่อนถึงซอยเขาตาลโล 200 เมตร ไฮไลท์ของที่นี่ นั่นก็คือ น้ำปลาร้า ที่เค้าว่ากันว่า เด็ดดวง ฟินทุกครก นัวสมชื่อร้านกันเลยทีเดียวค่ะ
ร้านตกแต่งด้วยโทนขาว ชมพู ดูน่ารัก หวานแหว๋ว สะอาดตาแต่ก็มีกลิ่นอายของชาวอีสานอยู่เต็มเปี่ยม ใครอยากทานส้มตำตากแอร์เย็นฉ่ำก็มาเลือกที่นั่งกันด้านใน นั่งสบายคลายความเผ็ชร้อนได้ดีทีเดียว แต่ถ้าอยากนั่งแบบชิลๆ ด้านนอกก็วิวดีไม่น้อยเลยค่ะ ยิ่งช่วงเย็นๆ ถ่ายรูปสวยมากค่ะ
จัดมาให้น้ำลายสอกันอย่างเต็มพิกัด ดูเมนูที่เรียงรายนี้ซิคะ แค่เห็นก็เปรี้ยวปากแล้วค่ะคุณขา
เมนูเด่นที่นัวติดปาก มาแล้วต้องสั่ง อย่างตำโคตรถาด ซุปเปอร์ยำน้ำปลาร้า ต้มเล้ง อุเพลี้ยขาลาย แกงหน่อไม้ ก้อยเนื้อ ซุปหน่อไม้ สะพานโค้ง ปลาร้าทอด ตำข้าวโพดกุ้งสดไข่เค็ม ยำปูม้าน้ำปลาร้า ตำเส้นเล็ก อะไรจะน่าทานเบอร์นี้
ต้องร้องว่ามันใหญ่มาก ตำโคตรถาด ซี๊ดครบเครื่องถาดเดียวเอาอยู่จริงๆ ตำตีนไก่เผ็ชจนต้องซู๊ดปาก รายล้อมมาด้วยผองเพื่อนสุดหรรษา ทั้งยำซีฟู้ด หอยแครง หอยแมลงภู่ ปลาหมึกย่าง กุ้งเผา ปลาเผา ลาบ ไข่ต้ม เส้นหมี่ เส้นมาม่าและข้าวเหนียว ยกแก๊งค์มาสั่งถาดนี้จบสวยๆ
ซุปเปอร์ยำน้ำปลาร้า รถขนพริกคว่ำมาทั้งสวน ไม่ต้องบอกก็รู้ว่ามันร้อนแรงขนาดไหน กุ้งสด หอยแครง หอยเชอรี่ยำน้ำปลาร้ามาแบบสามรสนัวเวอร์
ตำเส้นเล็ก ได้ฟิลด์ส้มตำแบบเหนียวนุ่มสุดๆ กับตำเส้นเล็ก น้ำปลาร้าหอมๆ เครื่องแน่นๆ ทั้งไส้กรอก หมึกสด มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว โรยด้านบนด้วยถั่วงอกและหอมเจียวกรุบกรอบ คลุกให้เข้ากันก่อนกินจะฟินมาก
ตำข้าวโพดกุ้งสด พักเมนูปลาร้ามาอร่อยกับส้มตำข้าวโพดกุ้งสดที่เด็ดไม่แพ้กัน ข้าวโพดหวาน ฝานมาเป็นชิ้นโตๆ เคล้ากับน้ำส้มตำ หวานเปรี้ยว พร้อมกุ้งสด ไข่เค็มที่ไม่เค็มจัด และปลากรอบ อร่อยระดับสิบเลยจานนี้
ยำปูม้าน้ำปลาร้า เปรี้ยวปากอยากโดนปู ยำปูม้าถ้าจะให้อร่อยปูต้องสด..ซ๊ด..สด และจานนี้ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง ปูม้าสด เนื้อหวานฉ่ำ ชุ่มน้ำยำปลาร้าเข้าไปอย่างเต็มที่ สายปูต้องโดนนะคะ
สะพานโค้งย่าง เนื้อนุ่ม กรุบกรอบ ดีงาม ต้องยกให้เป็นคำจำกัดความของจานนี้ ซี่โคงหมูอ่อนหมักอย่างดี ย่างหอมๆทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสเลิศ ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ กระติบเดียวไม่พอจริงๆ
นึกถึงร้านอาหารอีสานที่แซ่บสุดๆ และบรรยากาศดี อย่าลืมเก็บร้านลาบนัวพัทยาไว้ในลิสต์นะคะ ใครที่เปรี้ยวปากอยู่ช้าไม่ได้นะคะ รีบดิ่งไปที่ร้านเลยค่ะ รับรองแซ่บนัว แซ่บชัวร์ แน่นอนค่ะ
ร้านลาบนัวพัทยา
พิกัด:เลียบทางรถไฟก่อนถึงซอยเขาตาโล 200 เมตร (ขาเข้ากทม)
เบอร์โทรศัพท์:0941616598
เวลาเปิดให้บริการ: 10.00-22.00 น.
Facebook: ลาบนัว สาขาพัทยา-เลียบทางรถไฟ
Google Map
