![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/6DC73CC7-EAF0-4A11-9DD1-E6D8544442D4-1024x683.jpeg)
เป็นอีกหนึ่งในสถานที่ ที่มากี่ครั้งก็รู้สึกตกหลุมรัก “บางเสร่” ตำบลแห่งหนึ่งในอำเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรี ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพและพัทยามากนัก เดินทางง่าย ที่นี่มีชายหาดที่สวยงาม เงียบสงบ แถมยังอยู่ใกล้ สถานที่ท่องเที่ยวหลายแห่ง พร้อมทั้งยังมีกิจกรรมให้ทำกับคนในชุมชนมากมาย ทั้งตกปลาที่สะพานปลาบางเสร่ เรียนรู้วิธีการเพาะพันธุ์ปูไข่ นั่งเรือชมเกาะ ดำน้ำดูประการัง หรือ เรียนรู้วิธีการทำผ้ามัดย้อม ผ้าบาติก ลองทำอาหารท้องถิ่น ฯลฯ กิจกรรมที่นี่เรียกได้ว่าแน่นจริงๆ วันเดียวก็คงไม่หมด
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/93A00393-4E0D-4B51-A0D4-0AB97C3EBDD6-1024x683.jpeg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/3D6109D0-51C1-4409-BF3F-A3E9E32E16D9-1024x683.jpeg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/F6D5AAC5-B84D-4197-AC6A-46DA57C56F64-1024x683.jpeg)
นอกจากนี้ยังได้ สัมผัสถึงวิถีชีวิตของคนในชุมชนบางเสร่ ที่มีสไตล์เป็นของตนเอง การดำเนินชีวิตแบบเรียบง่าย แต่มี “เสน่ห์” เพราะชาวบ้านที่นี่ส่วนใหญ่เค้ายึดอาชีพประมงเป็นหลัก จะสังเกตได้ว่ามี “สะพานท่าเทียบเรือกลุ่มประมงบางเสร่”อยู่ มีเรือประมงหลายร้อยลำจอดเทียบท่า มองแล้วก็เพลินตาดี นอกจากจะเอาไว้ซื้อขายของทะเลแล้ว ยังถือว่าเป็นแลนด์มาร์คอีกหนึ่งจุด ที่ควรมาถ่ายรูปมากๆ ยิ่งบรรยากาศตอนเย็นจะสวยสุดๆ อีกอย่างที่น่าเสียดายคือ เค้ามี “ศูนย์การเรียนรู้เพาะพันธุ์ปู่ไข่”ด้วย แต่เนื่องจากสถานการณ์ตอนนี้ จึงไม่ได้เปิดให้เข้าชม
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/5D23153E-5384-4495-AE79-52C0663F29F2-1024x683.jpeg)
ตกปลากันเพลิน…
ปลาตัวใหญ่มากก จับกันสดๆ
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/F180E106-5054-44D1-AEC2-850C431D96B2-1024x1024.jpeg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/4162B14D-96BD-4D7B-B495-99C9A4BF2244-1024x683.jpeg)
“ศูนย์การเรียนรู้เพาะพันธุ์ปู่ไข่” แต่เนื่องจากสถานการณ์ตอนนี้ จึงไม่ได้เปิดให้เข้าชม
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/18807C6F-6D8E-469D-BE01-5673FE528BDA-1024x683.jpeg)
แต่เมื่อมาถึงที่นี่แล้ว ก็ขอไปเที่ยวเกาะกันสักหน่อย เกาะแห่งนี้มีชื่อว่า “เกาะเป็ด” หรือชื่อเต็มๆคือ “เกาะเกล็ดแก้ว” แต่ที่น่าสนใจคือ ทั้งเกาะกลับไม่มีเป็ดเลยสักตัว นอกจาก “ลิง” อีกหนึ่งความสนุกคือการได้นั่งเรือหาปลาจริงๆนี่แหล่ะ ใช้เวลาไม่ถึง 20 นาทีก็ถึงที่หมาย น้องลิงทั้งหลายพากันออกมาต้อนรับ บางตัวว่ายน้ำเก่งมาก อีกนิดจะถึงเรือแล้ว บางตัวมีลูกน้อยเกาะหลังมาขออาหารด้วย แต่ไม่ใช่ว่าใครจะไปให้อาหารน้องได้นะคะ ต้องขออนุญาตก่อน เพราะมีพี่ๆทหาร(ศูนย์การเรียนรู้ทฤษฎีใหม่ กองทัพเรือ)คอยดูแลอยู่
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/4B07B874-95C0-4C73-BCDD-4A3589405FB2-1024x683.jpeg)
แค่ขึ้นเรือก็เสียวแล้วว มีแค่ขื่ออันเดียวให้เหยียบ ตื่นเต้นสุดๆ😂
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/CFE9B499-04C3-4DBA-AE42-EAE1D8C784A7-1024x1024.jpeg)
ออกเดินทางกันเลยจร้าา…ใช้เวลาไม่นานแค่ 20 นาที ก็มาถึง เห็นเกาะแล้วว
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/092F719C-C511-4EF4-A80A-2250C2EE4100-1024x683.jpeg)
ที่นี่แม้ตอนนี้จะมีที่พัก ร้านอาหาร และคาเฟ่ ผุดขึ้นมากมาย แต่ชาวบ้านก็ยังคงอนุรักษ์รักษาขนบธรรมเนียมประเพณี และวิถีชาวบ้านดั้งเดิมไว้ได้เป็นอย่างดี อีกอย่างที่ไม่พูดถึงไม่ได้ “อาหารท้องถิ่น” อย่าง “ปิ้งงบ” หรือห่อหมกย่าง ถือว่าเป็นอาหารไทยโบราณที่นับวันจะหาทานยากขึ้นทุกที ส่วนผสมก็จะคล้าย ๆ กับ ทอดมัน แจงลอนหรือที่เรียกว่าปลาจับไม้นั่นเอง คล้ายๆห่อหมกปลา คือการนำเนื้อปลามาผสมคลุกเคล้ากับเครื่องแกง แต่ตัวปิ้งงบจะแตกต่างจากห่อหมก ในเรื่องส่วนผสมคือ ห่อหมกจะใส่หัวกระทิมาก ส่วนปิ้งงบจะใส่หัวกะทิน้อย เพื่อให้ส่วนผสมต่าง ๆ มีความข้น ไม่เหลว สามารถห่อใบตองได้ อร่อยมากกก
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/0A270763-83D4-4D8E-AFE6-0C0571CDAE5C-1024x1024.jpeg)
“ปิ้งงบ” หรือห่อหมกย่าง ถือว่าเป็นอาหารไทยโบราณที่นับวันจะหาทานยากขึ้นทุกที ส่วนผสมก็จะคล้ายๆกับทอดมัน แจงลอนหรือที่เรียกว่าปลาจับไม้นั่นเอง คล้ายๆห่อหมกปลา คือการนำเนื้อปลามาผสมคลุกเคล้ากับเครื่องแกง
แต่ตัวปิ้งงบจะแตกต่างจากห่อหมก ในเรื่องส่วนผสมคือ ห่อหมกจะใส่หัวกระทิมาก ส่วนปิ้งงบจะใส่หัวกะทิน้อย เพื่อให้ส่วนผสมต่าง ๆ มีความข้น ไม่เหลว สามารถห่อใบตองได้ อร่อยมากกก
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/13B071C6-6318-4D20-9DB5-5148B6794E4F-1024x683.jpeg)
อร่อยมากก รสชาติเข้มข้น
เจ้าถิ่นมาต้อนรับถึงที่…น่ารักสุดๆ
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/A04285F7-9480-4459-B093-CB338DFD6801-1024x1024.jpeg)
ขอบอกว่ามาเที่ยวครั้งนี้ประทับใจมากๆ ชาวบ้านที่นี่ใจดี น่ารัก ยิ้มแย้มต้อนรับกันมากๆ มีคุณลุงใจดีขับรถพ่วงข้างพาชมจุดต่างๆของถนนวัฒนธรรม พร้อมเล่าประวัติความเป็นมา ก่อนจะไปจอดที่ “กลุ่มผ้าบาติกวัดสามัคคีบรรพต” กลุ่มอาชีพของแม่บ้าน ที่รวมกลุ่มกันทำผ้าบาติกลวดลายสวยงาม ส่วนใหญ่ก็จะนำไปตัดเป็นเสื้อผ้า กระเป๋า หมอนอิง ฯล
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/5B3BA60C-A909-4F62-9978-3ACB1292F4BA-1024x683.jpeg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/BC345E48-713F-42F2-89AE-49EA5CA2EE1B-1024x683.jpeg)
ผู้ใหญ่บ้านพาแว๊นน…เองเลยนะจ๊ะ พาชมชุมชนอีกสักรอบ
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/5F6A649C-B979-4005-85AC-70C2804A5D77-1024x683.jpeg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/B0A2F231-9022-4B56-9FB0-401E2132B6AB-1024x683.jpeg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/386C4125-D2A3-4327-BDFE-E45A8868D802-1024x683.jpeg)
แวะไปสักการะขอพรที่ “วัดบางเสร่คงคาราม” หรือ วัดบางเสร่ใน กันสักหน่อย ที่นี่เป็นวัดเพียงแห่งเดียวของชุมชน เป็นวัดเก่าแก่ อายุราวๆ 163 ปี และถือว่าเป็นวัดที่ชาวบางเสร่ให้ความเคารพเป็นอย่างมาก และปิดท้ายไปทาน หมึกสดซาชิมิ ที่ตกกันสดๆที่ทะเล บอกเลยว่ารสชาติ ทั้งหวาน ทั้งสด ทานคู่น้ำจิ้มซีฟู้ด รู้สึกสดชื่นสุดๆ
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/5C750CE5-CD94-46F0-ABB9-057A084893D5-1024x1024.jpeg)
มาถึงที่นี่ไม่แวะร้านนี้คงไม่ได้…ต้องแวะทานหมึกสดซาชิมิสักหน่อยย หมึกที่นี่ หวาน กรึบมาก เพราะส่งตรงจากทะเลหน้าร้านเลยจร้าา
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/EFD201E9-3D4D-475C-BFB2-855C557BEE3D-1024x1024.jpeg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/DSC02320-1024x683.jpg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/DSC02295-1024x683.jpg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/DSC02444-1024x683.jpg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/DSC02355-1024x683.jpg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/DSC02307-1024x683.jpg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/DSC02362-1024x683.jpg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/DSC02380-1024x683.jpg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/DSC02554-1024x683.jpg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/DSC02454-1024x683.jpg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/DSC02578-1024x683.jpg)
![](https://www.ipattaya.co/wp-content/uploads/2021/10/DSC02322-1024x683.jpg)